黑胡桃的心材和邊材有明顯的區(qū)別。邊材為淺黃棕色至淺栗棕色，心材為紅棕色至栗棕色，有時帶紫色，間有深色條紋，久露空氣呈現(xiàn)巧克力色。
黑胡桃具有柔和的光澤，淺黑褐色和紫色。黑胡桃還具有良好的穩(wěn)定性，被認(rèn)為是具有強(qiáng)耐腐蝕性的木材，并且是非常耐用的木材。胡桃的密度較高，因此經(jīng)久耐用、不容易開裂，經(jīng)得起歲月的洗禮。
家用的黑胡桃木家具在經(jīng)過時間的洗禮和日常使用時肌膚滋養(yǎng)的情況下，黑胡桃木顏色會逐漸加深并極度油潤。
黑胡桃木家具
黑胡桃的顏色圖案比較自然，像流水一樣，自然和諧，總體上顏色比較均勻，色差逐漸過渡，沒有明顯的規(guī)律。假的胡桃木一般花紋的變化都是比較死板的，沒有胡桃木靈動。同時，真的胡桃木在陽光下會反射出類似金絲的紋路，假的胡桃木是沒有的。
黑胡桃木家具保養(yǎng)
在正常使用中，請注意避免在硬物上刮擦，并避免陽光直射。避免將室外陽光長期暴露在整個家具或部分家具中，或用透明的薄紗窗簾隔開日光直射。家具表面如有污漬，千萬不可使勁猛擦，還要避免用酒精、汽油或其他化學(xué)溶劑除污漬。
可用溫茶水將污漬輕輕去除，等到水分揮發(fā)后在原部位涂上少許光蠟，然后輕盈地磨拭幾次以形成保護(hù)膜。對于如何去除家具上已有的小污漬，較簡單的方法是用棉球沾取顏色相近的鞋油涂在需要清潔的部分。
要去除水漬，可用干凈的吸水紙鋪在水漬上，用加熱熨斗重壓在上面，也可用沙拉油、牙膏涂抹，然后將家具擦干凈、上蠟。
我們也可以根據(jù)觸摸方式來鑒別它。如果家具僅使用木蠟油，則黑胡桃木紋理細(xì)密，拋光后的質(zhì)地非常好，非常細(xì)膩和濕潤，而白蠟?zāi)緞t具有一定的顛簸感。高貴而不是自大，奢侈而不是張揚(yáng)，這是西方紳士風(fēng)格和高雅品味所體現(xiàn)的兩種樹林。
