你知道你家里什么東西最臟、最雜、最亂嗎?是衣柜嗎,是浴室嗎,是床嗎......都不是,其實是冰箱,沒想到吧。這“得益于”人們對于冰箱的不當(dāng)使用,最明顯的一點就是把冰箱當(dāng)成“萬能儲物柜”,什么東西都往里塞。有些明顯不能放進冰箱的食物也統(tǒng)統(tǒng)放了進去,這不僅會加速食物的變質(zhì),也會導(dǎo)致冰箱內(nèi)部細(xì)菌快速滋生,得不償失。下面新中式家具小編就來盤點一下不能或不推薦放進冰箱的一些食物。
1、熱帶水果
熱帶水果最好放在避光、陰涼的地方貯藏。如果一定要放入冰箱,應(yīng)置于溫度較高的蔬果槽中,保存的時間最好不要超過兩天。
2、淀粉類食物
饅頭、花卷、面包等淀粉類食物不能放進冰箱中,會加快其變干變硬的速度,如果短時間吃不了的話,可以將其密封好放進冷凍室中冷凍。
3、中藥材類。
把中藥材放入冰箱里,時間長了不但各種細(xì)菌容易侵入中藥材內(nèi),而且還容易受潮和變質(zhì),影響中藥材的藥性,甚至發(fā)生副作用,所以中藥材不宜貯藏在冰箱內(nèi)。
4、巧克力和蜂蜜。
蜂蜜放進冰箱,過了段時間后,在溫度較低的情況下會結(jié)晶析出葡萄糖。雖然不影響蜂蜜的安全性,營養(yǎng)價值也不會受影響,但是口感上會差。因此,蜂蜜是屬于不推薦放進冰箱的食物。
總而言之,有些食物不能放進冰箱;而有些食物就算能放進冰箱,其保鮮時間也有限。我們要注意不同食材在冰箱的儲存時期。